粘窝头的做法
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食材:黍面1000克、大枣300克。
制作步骤:
1、准备黍面倒在盆中;
2、大枣用开水泡开;
3、用开水和面;
4、待凉后和成团;
5、在箅子上铺上白菜叶并取一块面团放上枣搓成窝头状;
6、大火蒸20分钟;
7、蒸好后待晾凉后即可食用。
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