没有面包糠用什么代替
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1、炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。
2、主料:香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个。
3、辅料:食用油适量
4、做法:
(1)准备好材料,香蕉切段先在玉米淀粉里滚一下,粘上淀粉,再粘上蛋液,最后粘上燕麦,挨个全部粘好,放置15分钟。
(2)油锅烧热,改中小火,放入燕麦香蕉炸至上色,就可以装盘食用啦。
5、小贴士:
炸的时候不要一直去翻动,避免燕麦片掉落,观察上色情况炸一会儿再翻面炸。
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