清炒芦笋山药豆教程
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1、用料:芦笋1根、山药豆适量、木耳5朵、盐适量、油适量、胡萝卜适量。
2、山药豆洗净,沸水锅煮15mins,捞出备用;
3、胡萝卜,芦笋切片,开水焯2mins,捞出凉水淋洗30s备用;
4、橄榄油烧热,葱姜蒜爆香,泡发的木耳和蔬菜一起翻炒2mins,加入备用的山药豆,一起翻炒3mins,加入盐,香料即可出锅。
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