锅贴热量大吗
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锅贴相较于其他食物热量较高,每100克锅贴含有热量约322千焦,卡路里约77千卡。
锅贴属于煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形,底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,所以热量会相较高。每100克锅贴的营养成分大致如下:
蛋白质含有4、55克、脂肪含有2、99克、胆固醇含有31毫克、碳水化合物含有7、5克、糖含有0.25克、纤维含有0.4克。
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