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巴沙鱼最好吃的做法

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  1、主料:巴沙鱼1块。

  2、辅料:食盐1克、胡椒粉1克、植物油适量、料酒1勺。

  3、做法:

  (1)巴沙鱼解冻用清水冲洗一下。

  (2)加入食盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟。

  (3)不粘锅放油,中火加热。

  (4)油热后放入巴沙鱼,煎至两面金黄即可。


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