何谓武威三套车做法是什麽

　　武威三套车是指凉州饧面、腊肉、冰糖红枣茯茶，在西北闻名遐迩。无论外地游人还是本地居民均爱食用。

　　1、凉州饧面做法，先将优质面粉加少许盐，拌水和成饧面硬团，发饧后再切成条状备用。有顾客时，按照顾客的要求再捋成宽窄不等的长条状，入锅煮熟，盛入碗中再加预先配备好的由腊肉、木耳、蘑菇、黄花、蒜苔、芫荽、洋芋粉等制作的卤汤。

　　2、腊肉的做法是由新鲜猪肉或猪肚加入传统腊汁及炖肉调料，经特殊烹调工艺制成，肉质香而不冲、肥而不腻、熟而不烂、肉色金黄。

　　3、红枣茯茶是由冰糖、桂圆、核桃仁、红枣、枸杞、茯茶茶叶加水熬制而成，味道香甜可口，色泽浓艳。

何谓武威三套车做法是什麽相关文章：

★ 地瓜炒肉片的家常做法是什么

★ 七个长字的歇后语是什麽

★ 法国人是什麽人种

★ 客家清炖鸡做法是什么

★ 化学问题排水集气法的原理是什麽

★ 动画片可以分为哪几类各是什麽意思

★ 珠江商学院是什麽

★ 葱油鱼片做法是什么

★ 三感社区是什么意思

★ 学历上的BA是什麽意思啊BE呢