米饭蒸久了之后为何发黄

　　米饭蒸久了会发黄有以下几种原因：

　　1、米是陈米，有黄曲霉素。 用新鲜蒜子去皮和少量的米放油炒十分钟，蒜子是白的，没有霉变。蒜子变红了，说明有大量黄曲霉素，建议不要再吃了。

　　2、米中含有大量的淀粉，长时间和空气中的氧气发生氧化反应引起的。 食用没有问题，建议以后煮米饭时不要煮太长时

　　间。

　　3、锅的问题，如果是铁锅可能有铁锈。 食用没有问题，以后要勤洗锅。

米饭蒸久了之后为何发黄相关文章：

★ 火龙果放久了还能吃吗

★ 内裤穿久了发黄正常吗 内裤穿久了发黄是怎么回事

★ 蒸好的米饭放凉了要怎么热

★ 切了的梨子放久了会变黑为什么

★ 衣服放久了发黄用白醋

★ 冰箱用久了外表发黄怎么清洗

★ 粉色的衣服放久了发黄怎么办

★ 包子蒸好了以后要等几分钟再出锅

★ 被子霉了晒了之后可以盖吗

★ 用腰凳时间久了腰疼是什么原因 用腰凳对妈妈腰好不好