月子吃的瘦肉炖汤怎么做

　　1、瘦肉洗净后斩块；准备调料；

　　2、黄豆洗净，用高压锅；

　　3、洗净后的瘦肉倒入白酒半盖子；

　　4、一调羹粗盐腌制一晚上；

　　5、冷水下锅，绰水洗净；

　　6、瘦肉和黄豆全部倒入高压锅，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟；

　　7、之后再盛入砂锅，大火煮开后，加入适量的鸡精调味。

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