作文档>生活经验>其他

五彩水晶汤圆的做法

更新时间:

  1、将紫薯和南瓜切成片。

  2、蒸熟后趁热捣成泥。

  3、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。

  4、煮出的紫薯水分成两份。

  5、分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱。

  6、水会分别呈现粉红色和绿色。

  7、蒸熟的紫薯泥与核桃仁碎拌在一起成馅。

  8、做成每个约10克的小球。

  9、将南瓜泥、煮的紫薯泥、粉红色水、绿色水、湿水分别加入糯米粉揉成较软的糯米面团。

  10、取约10克的面团,分别包上馅料。

  11、再包紧揉圆成汤圆。

  12、锅中水煮开,将包好的汤圆放入,煮至汤圆浮起即可。


五彩水晶汤圆的做法相关文章:

五彩水晶汤圆的做法

1、将紫薯和南瓜切成片。2、蒸熟后趁热捣成泥。3、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。4、煮出的紫薯水分成两份。5、分别在两份紫薯水中挤入...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文