米酒做醋怎么做

　　主料:桑椹600克,江米酒600克,冰糖250克,陈醋100克。

　　做法:

　　1、用米酒清洗桑葚,梗不用拔除,备用;

　　2、以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

　　3、再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;

　　4、 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可。

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