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米饭硬了怎么变软

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  米饭如果煮的比较硬,建议可以在电饭锅跳闸以后,再焖一会儿,大概五到十分钟,米饭就会变得软一些。还可以再加一些水,再蒸一次,米饭也会变的比较软。但是需要注意的是不可以放太多的水,如果放太多的水就会变成粥了。


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