云南酸萝卜丝怎么腌制

　　材料：

　　1、萝卜若干。

　　2、两个容器。

　　3、食盐少许。

　　4、白糖视情况而定。

　　5、一个密封的容器。

　　制作过程：

　　1、萝卜洗净，切成条状或者片状。

　　2、洗净所有容器。

　　3、萝卜放入容器。

　　4、放入少许盐，搅拌，盖上盖。

　　5、30分钟后，放入白糖搅拌。

　　6、放入密封容器，2至3天后即可食用。

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