超市卖的辣萝卜干腌制方法
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食材:萝卜干、辣椒、蒜头、细砂糖、辣椒酱、辣油。
做法:
1、将萝卜干洗净后沥干水份;
2、辣椒、蒜头切末备用;
3、往锅中入少许沙拉油、将蒜、辣椒一起爆炒,再加入作做法1的萝卜干一起炒香;
4、最后加入细砂糖、辣椒酱、辣油一起拌炒均匀即可。
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