糕点制作方法
更新时间:
1、糯米粉适量,加入温水。(不烫手为宜)
2、把糯米粉揉成面团,尽量多揉几下。
3、盘里放少许植物油,为了蒸面后不粘盘,其实放了也会粘,只是效果要好些而已。
4、把面团放在盘里,摊平,入锅隔水蒸20分钟。
5、这时就可以炒黄豆粉了,把黄豆粉倒入平底锅里。
6、小火翻炒至浅棕色,有豆香味即可。
7、炒好的黄豆粉,过筛在案板上放凉。面团蒸好后取出,倒在黄豆面上。
8、面团上盖上保鲜膜,擀成薄面片。
9、在擀好的面片上抹上红豆沙。
10、从一边往里卷起,改量卷紧点,卷成一条长圆条,快刀切成小段就成啦!
糕点制作方法相关文章:
★ 米粉饺子制作方法
★ 牛排的制作方法
★ 白云凤爪制作方法
★ 黄鳝粥的制作方法
★ 虾米弯制作方法
糕点制作方法
1、糯米粉适量,加入温水。(不烫手为宜)2、把糯米粉揉成面团,尽量多揉几下。3、盘里放少许植物油,为了蒸面后不粘盘,其实放了也会粘,只是效果要好些而已。4、把面...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:我们的四十年西城结局