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鸡肉肠的做法

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  1、将胡萝卜切成小块。

  2、将切好的胡萝卜块放入辅食机,搅打细碎。

  3、将鸡胸肉切成小块。

  4、将切好的鸡胸肉块放入辅食机,倒入熟土豆,搅打细腻。

  5、搅打好后盛出放入碗中,倒入中筋面粉,胡萝卜碎。

  6、搅拌均匀,搅至粘稠不易滑落。

  7、装入裱花袋,将裱花袋剪小口。

  8、将鸡肉泥挤入容器中,抹平表面。

  9、盖上盖子,上锅蒸20分钟。

  10、蒸好后取出,打开盖子,倒扣冷却脱模。

  11、将鸡肉肠摆入盘中即可。


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