我想学做饺子怎么做啊

　　主料：小麦面粉500克。

　　辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克。

　　调料：盐8克，味精2克，料酒15克。

　　做法：

　　1、面粉加入适量温水，和匀备用；

　　2、把大虾去头、去皮洗净；

　　3、韭菜洗净切碎；

　　4、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；

　　5、把虾切成大点块；

　　6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；

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