生板栗可以冷冻保存吗

1、生板栗可以冷冻保存。

2、生板栗中的成分中水和糖分站的比例较高，常温下板栗中的病原菌繁殖速度十分迅速，很容易造成板栗的发霉变质，但是在冰箱低温下储藏可以减缓病原菌的代谢，使板栗的保存时间相对延长一些。

3、但是板栗不耐低温，而冷冻层的温度通常低于0度，如果将生板栗放到冷冻层中保存的话，可能会冻坏板栗肉，影响其脆嫩的口感。

生板栗可以冷冻保存吗相关文章：

★ 生土豆可以冷冻保存吗

★ 新鲜菱角可以冷冻保存吗 新鲜菱角放冷冻好不好

★ 芝士可以冷冻保存吗爱问知识人

★ 鲜人参可以冷冻保存吗

★ 削皮的马蹄可以冷冻保存吗

★ 生姜可以冷冻保存吗

★ 茄子吃不完可以冷冻保存吗 家里的茄子太多吃不完怎么办

★ 金针菇可以冷冻保存吗

★ 松茸可以冷冻保存吗

★ 熏鱼可以冷冻保存吗