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青椒玉米怎么做

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  1、主料:青椒2个,玉米1根,辅料:植物油适量,姜5克,葱花5克,蒜5克,盐适量,鸡精适量。

  2、玉米洗净,剥下玉米粒;青椒去籽,洗净,切丁。

  3、炒锅加热,倒入植物油。

  4、油热后,放入姜、蒜末,爆香。

  5、放入青椒,快速翻炒20秒左右。

  6、放入玉米粒,继续翻炒1分钟左右。

  7、放入盐、鸡精和葱花,翻炒均匀。


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