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奇异果没熟可以吃吗

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可以,但不建议。没熟的猕猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸涩,一般人都难以入口。而且没熟的猕猴桃不但口感不好,营养成分也不能被人体完全吸收。将已经成熟的水果与未成熟的猕猴桃放在一起,可起到催熟作用,因已成熟的水果会释放乙烯,而乙烯有催熟功能。乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一。


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