黄金菜吃了有什么功效

　　黄金菜有健脾养胃的功效。

　　黄金菜制作方法：

　　食材：山药五百克，糖五十克，水十克，玉米片二百克，油适量。

　　步骤：

　　1、山药去皮切块；

　　2、锅中倒入油加热；

　　3、油热后，倒入山药块；

　　4、转小火炸至金黄色捞出，放盘中备用；

　　5、将玉米片倒入锅中，小火翻炸，变为金黄色捞出，装盘中备用；

　　6、锅中加入水和糖，大火熬煮，顺时针不停搅拌，糖水变红并拉出丝停止；

　　7、倒入山药块，翻炒使糖水和山药充分混合，出锅，倒在玉米片上。

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