腌好的老咸菜该怎么拌才好吃呢

　　主料：咸菜疙瘩半个，青红椒各一个。

　　配料：生抽少许，醋，香油，花椒油各适量。

　　做法：

　　1、咸菜疙瘩非常咸，要先用热水烫2分钟，之后过3-5遍凉水揉搓以下；

　　2、挤干水份，加入切丝的青红椒；

　　3、加花椒油，生抽，醋，香油拌匀；

　　4、腌制30分钟即可。

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