土豆泥酱汁怎么做
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准备食材:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉。做法如下:
1、将土豆洗净,煮熟后剥皮,放在容器里弄碎成泥,可用牛排捶压碎;
2、准备肉末若干,5个鸡蛋大小土豆需要1至2两肉末,胡萝卜、黄瓜适量,切成碎末;
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,依次放入胡萝卜、黄瓜末;
4、炒一分钟后,将土豆泥毛坯放入拌匀,放入适量盐即可。
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