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汤丸的做法

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  1、准备食材:菠菜、鱼丸、粉丝、酱油、鲜贝露、盐、食用油、芝麻油、葱片、胡椒粉。

  2、菠菜择洗干净,放入开水中汆烫捞出,切寸段。

  3、鱼丸放入开水中汆烫捞出。

  4、起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。

  5、放入菠菜、鱼丸翻炒1分钟。

  6、倒入酱油提味。

  7、加入适量清水,同时放入粉丝烧开。

  8、放入盐、胡椒粉、芝麻油、鲜贝露调味汁增鲜即可。


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