萝卜干怎么煲汤
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萝卜干猪骨汤做法:
1、将猪骨洗四遍,尽量把血洗干净,萝卜干提前浸泡一小时,用之前过两次水,把粘在萝卜干表面的脏东西洗出来,沥干备用;
2、依次把猪骨、萝卜干、干贝、蜜枣还有姜片,加适量的水大火煮开;
3、猪骨汤开锅后,将漂在表层的血沫捞出;
4、捞出血沫后,继续大火煲三十分钟即可。
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