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怎么制作简单好吃的炒泡面

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  1、方便面1包,青菜半个,鸡蛋1个,香菇1朵,火腿1根,方便面酱包1包,方便面料粉包1包,小葱适量。

  2、将青菜叶、香菇、小葱全部洗净后切一下,备用。

  3、取一根火腿肠去皮斜切成片状。

  4、锅里煮水,水沸后下入方便面,煮至六七成熟捞出。

  5、碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀后入锅煎成鸡蛋块,盛出备用。

  6、锅底留油,爆香葱花,随后下入香菇片进行反复煸炒。

  7、待香菇片煸炒至收缩后加入青菜叶,翻炒至青菜叶变软再加入火腿片翻炒几遍。

  8、将刚刚煮好的方便面下入锅中,加入料粉包跟酱包,上下翻炒均匀后再加入鸡蛋块,最后翻炒1分钟即可盛出。

  9、出锅,撒些许葱花,可以开吃了。


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