蛋糕消泡之后怎么办

　　解决办法如下：

　　1、蛋糕轻微消泡的，那么最好是立即入模入炉烘熟。这样虽然体积上略微偏小，但最后产品的品相还是能过得去的。

　　2、比较严重的消泡，那么可以添加相当于配方中面粉量百分之0.3泡打粉，通过泡打粉在加热过程中释放的大量气体对蛋糕的体积和松软度作出补偿。

蛋糕消泡之后怎么办相关文章：

★ 40年的公寓到期之后怎么办

★ 银子在醋里泡太久了变黑怎么办

★ 洗衣粉泡水怎么办

★ 上了初中之后学习跟不上怎么办

★ SIM卡泡水里了怎么办

★ 蛋糕口感太湿怎么办

★ 桃胶泡了一夜没泡开怎么办 桃胶泡不开怎么回事

★ 明日之后uzi坚固值为0怎么办

★ 电饭锅做蛋糕中间不熟怎么办

★ 做蛋糕时如何避免消泡