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高压锅使用要注意什么

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  1、开盖前必须等压dao力完全降低:即保护装zhi置的阀芯下降复位dao后,才能开盖,不得强行扳动把手。

  2、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅:可用牙签清通,要保持防堵罩清洁。

  3、锅内不可装太满食物:一般不应超过锅高的四分之三,对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半。

  4、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记:完全扣合,到位即止,不要过分用力扳过头。

  5、合盖加热后:见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

  6、当限压阀工作时:调小火力,保持压力阀能微微动作即可。


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