烧鸭的做法和配料
更新时间：
1、食材鸭腿2只，鸭翅两只，姜片1小碗，高度白酒2大勺，红干椒一把，茶油适量，盐少许，酱油适量，蚝油适量
2、鸭翅鸭腿斩4厘米左右的块，红干椒洗洗备用；
3、坐锅烧茶油，倒鸭块进去爆，爆到鸭皮出油，接着加姜片和红干椒一起继续；
4、中途分两次喷白酒，炒香所有材料，等鸭块变得金黄后喷酱油上色；
5、加热水淹过所有材料多一点点，大火烧开转中小火加盖慢慢焖烧；
6、等锅里汤汁不多的时候调盐，转大火收汁，最后淋蚝油拌匀即可。
烧鸭的做法和配料相关文章：
★ 熏鹅的做法和配料
烧鸭的做法和配料
1、食材鸭腿2只，鸭翅两只，姜片1小碗，高度白酒2大勺，红干椒一把，茶油适量，盐少许，酱油适量，蚝油适量2、鸭翅鸭腿斩4厘米左右的块，红干椒洗洗备用；3、坐锅烧...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：女生适合发朋友圈用的句子
下一篇：什么是八地菩萨
