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电烤箱不用锡纸也可以烤鱼吗

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  材料:

  鲫鱼600克,食盐适量,姜适量,干辣椒1个,料酒1勺,调和油适量,胡椒粉适量。

  做法:

  1、鲫鱼洗净,沥水;

  2、放盐,生姜,大蒜,干辣椒,胡椒粉,料酒;

  3、抓匀,腌20分钟;

  4、放烤网上200度,25分钟;

  5、翻面;

  6、刷油,200度再烤25分钟;

  7、翻面;

  8、刷油;

  9、撒胡椒粉;

  10、撒葱花,200度再烤5分钟即可。


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