红酒炒鸡蛋怎么做

　　食材：红酒300毫升、鸡蛋7个、食盐适量。

　　做法：

　　1、用蒸蛋器蒸熟鸡蛋，趁热去皮；

　　2、放入倒好红酒、放入盐的锅里煮；

　　3、直到锅里的红酒蒸发掉；

　　4、取出鸡蛋，等到鸡蛋冷却后放入冰箱冷藏即可。

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