烧烤辣椒油怎么弄

　　辣椒油做法如下：

　　一、主料：

　　干辣椒、油、姜、蒜、盐。

　　二、做法：

　　1、辣椒洗干净，用开水泡软待用。

　　2、姜，蒜去皮，姜拍烂。

　　3、辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待用。

　　4、锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小时，一边搅一边炸，不容易沾锅，做好后，放凉装瓶中即可。

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