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香菇是否可以与海带一起炖鸡

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  香菇可以与海带一起炖鸡,但是营养价值不是很高。

  如果香菇炖鸡不但是味道鲜美,而且是营养价值非常高,味道十分鲜美。

  主料:老母鸡。

  调料:海带,香菇,干贝 ,大葱,姜,精盐,淀粉, 。

  做法:

  1、香菇提前泡发,然后用马铃薯淀粉和清水揉洗干净。

  2、用清水冲洗干净,斜刀切片。

  3、大葱洗净切段,姜切片,海带切片,鸡洗净切块,取适量干贝洗净沥干。

  4、锅里水烧开,倒入切好的鸡块、葱段、海带、姜片,3至5分钟后鸡块捞出沥干。

  5、砂锅煮水,倒入鸡肉和配料,改小火煲一个半小时左右。

  6、提前10分钟取出葱段,以免煮烂影响汤汁的口感。

  7、倒入洗净沥干的干贝,大火煲10分钟左右即可。


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