作文档>生活经验>美食

炖鸡之前要不要先炒一下

更新时间:

  1、炖鸡之前需要将鸡肉炒一下,口感更好,更入味。

  2、首选将鸡肉洗净腌制好备用,然后放在油锅中加厨房调料爆炒3分钟,将调料炒匀后再向锅中加入开水,以没过鸡肉为佳,最后开大火煮沸转小火炖。

  3、当锅中的水快见底,开大火翻炒收汁就可以直接出锅了。


炖鸡之前要不要先炒一下相关文章:

炖鸡之前要不要先炒一下

1、炖鸡之前需要将鸡肉炒一下,口感更好,更入味。2、首选将鸡肉洗净腌制好备用,然后放在油锅中加厨房调料爆炒3分钟,将调料炒匀后再向锅中加入开水,以没过鸡肉为佳,...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文