葱茄酱热拌面的做法
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1、食材:面条适量、洋葱一个、葱一根、青菜适量、西红柿一个、熟肉适量、甜面酱适量、生抽两勺、尖椒一个。
2、各种的配菜都准备好之后清洗干净切好备用,起锅烧油,油的量可以根据自己的口感来选择,然后先放洋葱和葱白翻炒。
3、洋葱翻炒出香味之后把准备好的熟肉切块放进锅中翻炒,任何的熟肉都可以,主要是看个人的口味选择。
4、西红柿尽量的切的碎一些,等到熟肉翻炒均匀之后就可以把西红柿放进去翻炒出汤汁。
5、西红柿的汤汁变得浓稠之后加入适量的甜面酱,也是根据自己的口味来加。
6、把汤汁熬煮到浓稠的程度,然后尝尝咸淡,根据味道放盐进行调味,放尖椒和葱进去。
7、起锅烧水,把面条煮熟,最后放青菜煮一下就可以捞出。
8、把肉酱和面条一起搅拌均匀就可以吃了。
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