馄炖怎么做
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材料:新鲜虾仁适量,猪绞肉适量,胡萝卜适量,豆薯适量,面粉适量,馄饨皮,葱末,姜末。
做法:
1、将虾仁、绞肉、胡萝卜、豆薯、葱、姜全部一起剁碎,加入调味料拌匀;
2、馅料分成多份,包入馄饨皮中,再放入沸水中烫熟;
3、锅内加高汤煮开,放入烫熟的馄饨,再加入调味料及香菜、葱末。
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