四季豆的做法大全

　　1、四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净

　　2、干辣椒洗净切小段，蒜剁末

　　3、肉馅用酱油腌制5分钟

　　4、锅内入油，比平时炒菜量多一倍，将四季豆煸过，盛出

　　5、留少许油将肉馅炒至变色

　　6、加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味

　　7、加入四季豆，最后加入酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味即可

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