纯青菜丸子怎么做

　　1、主料：青菜适量、鸡蛋2g、面粉适量。

　　2、辅料：盐适量、鸡精适量、十三香适量。

　　3、把青菜清洗干净，切碎。

　　4、放盐，鸡精，十三香。

　　5、打入两个鸡蛋。

　　6、放入面粉搅拌均匀。

　　7、锅中烧油，用虎口挤出丸子。

　　8、油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中。

　　9、炸制金黄色即可。

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