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广东的什么菜最好吃

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广东比较好吃的菜有:

1、盐锔鸡,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,属粤菜菜系 ;

2、梅菜扣肉,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻,属汉族传统名菜;

3、牛肉丸,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,起源于潮州菜;

4、干蒸烧卖,干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻,是广东省地方传统名点;

5、糯米鸡,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特,属于粤菜菜系。


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