石凉粉怎么做呀

　　步骤：

　　1、准备石花菜的凉粉；

　　2、将石花菜凉粉取出，放入大碗中；

　　3、用刀直接在碗中将凉粉切碎；

　　4、将适量的大蒜放入容器中捣碎；

　　5、加入蚝油、醋和少许盐；

　　6、加入生抽、香油，将调料汁拌匀；

　　7、调料汁备好后倒入刚切好的凉粉上；

　　8、搅拌均匀，即可用小勺食用；

　　石凉粉又名冰茶爽，石凉粉的原料叫做石花籽，学名假酸浆，类似果冻比果冻更健康。

石凉粉怎么做呀相关文章：