炸麻花用泡打粉吗
更新时间：
炸麻花是用泡打粉的，因泡打粉是膨松剂，加了以后可以使麻花更加蓬松，另外泡打粉也是一种发酵剂，主要用于蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包、麻花等食品。泡打粉在加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。但是，泡打粉不能多放要适量，多放了会苦涩。
炸麻花用泡打粉吗相关文章：
炸麻花用泡打粉吗
炸麻花是用泡打粉的，因泡打粉是膨松剂，加了以后可以使麻花更加蓬松，另外泡打粉也是一种发酵剂，主要用于蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包、麻花等食品。泡打粉在加热...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：红豆薏米芡实茶有啥功效
下一篇：怎么发电子版照片
