酱肉怎么做才好吃
更新时间：
1、主料：五花肉2400克。
2、辅料：酱油1200毫升、黄酒1000毫升、白砂糖250克、香料1包、白酒100毫升。
3、将酱油，黄酒，白砂糖倒入锅中，再加入香料和白砂糖。烧开，搅拌至白砂糖融化。加入二锅头。关火，等待至完全彻底冷怯。
4、将煮好的酱倒入大盆中，必须是完全冷怯后才能将肉酱入
5、将切成条的五花肉，每条800克左右，用刀反复刮洗干净。
6、将肉放进酱中，盖上保鲜膜，两酱3天，每天记得翻动一次。
7、三天就将肉取出，挂至太阳底下或者阴凉通风处，天气越冷越好。
8、晾晒至7天左右，便可以开吃拉；可以将晾晒的肉收进，包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存即可，尽快食用；当然也可以继续晾着，只要温度低就可以。
酱肉怎么做才好吃相关文章：
★ 墨鱼怎么做才好吃
酱肉怎么做才好吃
1、主料：五花肉2400克。2、辅料：酱油1200毫升、黄酒1000毫升、白砂糖250克、香料1包、白酒100毫升。3、将酱油，黄酒，白砂糖倒入锅中，再加入香料...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：学生按成绩分班的利与弊
下一篇：努力句子说说心情短语
