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肉碎豆面小豆腐怎么做

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  用料:萝卜缨适量、猪五花肉适量、豆腐渣适量、食用油适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱花适量、盐适量。

  做法:

  1、萝卜缨摘洗干净,用开水焯一下,用凉水浸泡;

  2、萝卜缨用刀剁成粗碎备用;

  3、锅中放油,油热后放肉碎翻炒,然后放葱花。

  4、然后倒上萝卜缨粗碎;

  5、继续翻炒,放鸡精、盐、胡椒粉倒一碗水烧开;

  6、然后撒上豆腐渣翻炒均匀,等待五分钟即可制成。


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