牛油和黄油一样吗
更新时间：
牛油和黄油不一样。 牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。精制后的牛油色泽黄白，质地细腻，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来直接食用，也可用于热炒、烘烤、吃火锅和做油茶。
黄油，是从奶油产生的，将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油，黄油里还有一定的水分，不含乳糖，蛋白质含量也极少。 黄油虽然来自牛奶中的脂肪，但它和牛油不同，黄油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和
牛油和黄油一样吗相关文章：
★ 莴笋和莴苣一样吗
★ 青菜和菠菜一样吗
牛油和黄油一样吗
牛油和黄油不一样。牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味，是从牛身上的脂肪熔炼出来的，制作方式和猪油一样，牛油是饮食中一种较健康的食物。精制后的牛油色泽黄白，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：铁锅坏了真的能用猪肝补吗
下一篇：棉混纺布和全棉毛圈区别
