怎样弄饺子馅才最香最鲜
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饺子馅材料:猪肉500克、食盐20克、五香粉10克、生抽20毫升、香油3毫升、料酒5毫升、韭菜600克、面粉2000克、姜末10克。
饺子馅的做法及步骤:1、将韭菜洗干净,切碎;
2、将切好的韭菜装入盘子中,放置旁边备用;
3、将猪肉切成肉馅,放入盘子在;
4、将姜末放入到切好的猪肉馅中,并且加入五香粉、食盐、生抽、料酒、香油;
5、将切好的韭菜倒入猪肉馅中;
6、将韭菜、猪肉馅和调料搅拌均匀即可。
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