养生山珍排骨的制作方法

　　1、用料：猪排骨250g、香菇50g、茶树菇50g、杏鲍菇200g。

　　2、辅料：盐适量、姜片适量、料酒适量。

　　3、排骨先用清水漂去血水。

　　4、锅中加水和姜片倒入排骨和适量料酒煮开，再次去血水。

　　5、重新加一锅清水，放入姜片。

　　6、水开后加入排骨煮至断生，加入泡发好的茶树菇和香菇。

　　7、煮20分钟后加入杏鲍菇。

　　8、再煮十分钟就可以关火了。

　　9、撒上少许盐，即可开吃了。

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