牛奶煮沸还有营养吗
更新时间：
牛奶煮沸后还有营养。
牛奶中的蛋白质在煮沸后会凝固，但是喝下去以后人体还是能将其分解为氨基酸再吸收。牛奶蛋白质不会直接成为人体蛋白质。如果喝不煮沸的牛奶，牛奶在胃里也会因为胃酸的作用而凝固，所以从蛋白质吸收的角度来说牛奶是否煮沸区别不大，但牛奶煮沸后口味会变差。
牛奶煮沸还有营养吗相关文章：
牛奶煮沸还有营养吗
牛奶煮沸后还有营养。牛奶中的蛋白质在煮沸后会凝固，但是喝下去以后人体还是能将其分解为氨基酸再吸收。牛奶蛋白质不会直接成为人体蛋白质。如果喝不煮沸的牛奶，牛奶在胃...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：食品有问题怎么处理
下一篇：格林兰岛是哪个国家的
