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三色虾饺怎么做

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  1、面粉中分别加入青菜汁、胡萝卜汁、水揉成三种不同颜色的面团并醒置。

  2、将三种面团分别搓成条,摘成一段段,擀成直径4cm的圆皮。

  3、左手拿皮,右手拿馅挑刮入白菜香干馅。

  4、将原皮对折捏紧成半圆形饺子。

  5、依法将其余不同颜色的饺子做好,并将包好的饺子生坯蒸熟即可。


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