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如何看红酒的甜度

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观察红酒的包装即可看红酒的甜度。

包装执行的标准分为甜型、半甜、半干、干型4种。

1、干葡萄酒是指含糖(以葡萄糖计)小于或等于每升4克,或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒;

2、半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒,最高为每升12克,或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒;

3、半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒,最高为每升45克的葡萄酒;

4、甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒。


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