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如何做蔬菜手擀面

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材料主料:面粉适量;辅料:青菜一把、盐少许、鸡蛋2个。

1、准备榨好的蔬菜汁跟和好的面团;

2、面团擀成大片,折叠好,准备切丝;

3、切丝,要撒上干面,防粘,尽量切细些;

5用骨头汤煮切好的面,可以加点杏鲍菇。


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