棒子面窝头怎么蒸好吃

　　主料：玉米面、糯米粉。辅料：面粉、白糖。

　　做法：

　　1、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。

　　2、和好的面中倒入开水，用筷子搅拌。

　　4、冷却后将其揉成团。

　　5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。

　　6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面，锅中放水，开大火蒸，蒸八分钟左右后开锅即可食用。

　　玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

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